◆ 第27回のアカデミックサロン 2020/2/21（金） 開催についてのご案内です。 ◆

　アカデミックサロンについて

　今回は、山梨大学生命環境学部地域食物学科、ワイン科学研究センターの助教・榎真一（えのきしんいち）先生、から「早期遺伝子診断によるブドウ果実品質向上技術」について、お話を伺います。

　榎先生は主に「高品質なブドウ果実の生産」に関する研究を行っています。
果樹の生育段階では、樹木の生長や果実の着色・成熟など多くの生命現象に満ち溢れて
います。

　これらの多くの生命現象を制御する大きな要因は遺伝子です。
　このような遺伝子の働きを解明して、果樹の生命現象を解明することで、高品質な果樹生産を目指した農業分野における技術開発を目的に、応用研究にも取り組んでいます。
ブドウ栽培の農業現場では「地球温暖化等による赤ブドウの着色不良」などの喫緊の課題が存在します。

これまで取り組んできた、研究室レベルで評価できる「培養細胞を用いた赤色素分子や遺伝子の早期診断法」と「ブドウ畑での実証試験」を組み合わせることで、「着色改善など果実の品質向上に有用な天然生理活性物質の探索」を行うことが可能となり、迅速な農薬開発に繋がります。

　今回のテーマは、工業関連企業ですぐに活用できる技術ではございませんが、農業関係の方のビジネスのヒントとなればと考えております。

ぜひ皆様、万障お繰り合わせのうえでご参加、意見交換してみませんか。

【開催日時】
　　　　　2020年 2月 21日（金曜日）
　　　　　第１部 技術交流会　16:00～17:15　　　(※名刺交換 他 17:15～17:30）
　　　　　第２部 情報交換会　17:30～19:00

【第1部 技術交流会の内容】
　　　・　話題：「早期遺伝子診断によるブドウ果実品質向上技術」

　　　・　講師：生命環境学部・地域食物科学科ワイン科学研究センター
　　　　　　　　榎　真一　（えのきしんいち）助教

【費用】
　　第１部：　飲み物代（第1部参加者）　500円（ワンドリンク）　
　　　　　　※第１部は、山梨大学新技術情報クラブ会員は無料
　　第２部：　お食事・飲み物代（第2部参加者）　1,000円
　　※キャンセルは２日前までにご連絡ください。

【申込方法】
　　お申し込みは、下記のアドレスにて受付をしております。
　　a-salon@ml.yamanashi.ac.jp

　　アカデミックサロンに関するお問い合わせ
　　山梨大学 　研究推進・社会連携機構　（担当　望月・石田）
　　TEL 055 (220) 8758

　　ご出席される方は、お早めにお申し込みください。

　　※企業団体・氏名 参加する部（例：１部２部、１部のみ、２部のみ）を明記してください。

　
【サロン会場】
　　甲府駅北⼝　「レストラン・アジール」

　　甲府市北口 3-9-8
　　TEL 055-255-1800